sabato 28 maggio 2011

Reginella








LA REGINA DELLE COCCINELLE PER AUGURARE:





BUON COMPLEANNO VALENTINA!

Crema al burro al cioccolato:

400 gr di cioccolato fondente
90 gr di burro
90 gr di golden syrup
500 gr di zucchero a velo setacciato
4 tuorli
80 gr di cacao amaro setacciato

Sciogliere gli ingredienti a bagnomaria e versare tutto nell'impastatrice insieme allo zucchero a velo.
Sbattere per qualche minuto e far freddare in frigo per qualche ora.







mercoledì 18 maggio 2011

Torta alla panna












Buon compleanno al mio amico sportivo Alex!!



Torta alla panna, ripiena di crema al cioccolato.

domenica 8 maggio 2011

AUGURI PAPA', FELICE COMPLEANNO ED AUGURONI ALLE MAMME!